Взбивать около получаса 1 белок и 200 г
сахарной пудры, добавить 2—3 чайные
ложки лимонного сока. Когда глазурь
загустеет, вылить ее на поверхность торта
и быстро разгладить широким ножом.
Если торт приготовлен не с масляным
кремом, поставить его в слабо нагретый
духовой шкаф, чтобы глазурь запеклась
и
Хорошо размешать 1'/2 стакана
сахарной пудры с 2 ст. ложками какао. Влить
6 ст. ложек холодной воды, поставить
смесь на огонь и мешать ее до сгущения.
Прежде чем снять глазурь с огня, добавить
половину чайной ложки сливочного масла.
Toyota - 1