400 г миндаля истолочь, прибавить 400 г
сахара и 5 яиц, все это хорошо растереть
и сразу использовать для приготовления
торта.
Если нечем переложить торт и нужно
сберечь время, можно употребить для этой
цели фруктовый мармелад: растереть его
и перекладывать торт.
400 г ядер грецких орехов подсушить,
истолочь и просеять (или натереть 200 г
шоколада); 200 г сливочного масла
растереть добела в холодном месте, всыпать
200 г просеянной сахарной пудры, орехи
или тертый шоколад, 2 ложки густых
сливок, хорошенько вымешать и вынести на
лед на несколько часов. Эту массу н
Hudognik - 1