4 стакана сметаны или сливок взбить
со стаканом сахара, вымешать со свежими
фруктами и поставить на лед. Можно,
чтобы крем скорее застыл, прибавить
желатин.
4 стакана сметаны или сливок взбить
со стаканом сахара, вымешать со свежими
фруктами и поставить на лед. Можно,
чтобы крем скорее застыл, прибавить
желатин.
Взбить 1 л густых сливок со стаканом
сахарной пудры, перемешать с мелко
изрубленными орехами и выложить в
кастрюлю или форму с гладкими краями, дно
которой выложено бумагой и украшено
цукатами (цукаты можно укладывать в
виде звезды или в виде какого-либо другого
узора), затем форму прикрыть крышкой,