| РЕЦЕПТ Русский варенец |
Налить 6 стаканов молока в
керамический горшок и парить на легком огне, пока
молоко не станет желтым (надо только
посматривать, чтобы не подгорело, что
легко случается). Когда хорошо спарится,
дать остыть, влить стакан свежей
сметаны и хорошо вымешать; когда загустеет,
вынести на холод. Если хорошо полу |
|
|
|
|
| РЕЦЕПТ Компот из вишен |
|
Положить вишни в горшок, залить
водой, поставить в духовку; когда пустят
из себя сок, посыпать сахаром по вкусу,
прибавить немного корицы и гвоздики.
Горшок наполнить до половины, сахар
класть в горячий компот; сока должно
быть много.
|
|
|
|
Toyota - 1