Рецепт Телячий язык отварной на кулинарном портале

Каталог рецептов

Закуски

	Холодные закуски

	Горячие закуски

Первые блюда

	Принадлежности к первым блюдам

Вторые блюда

	Телятина

	Говядина

	Свинина

	Баранина

	Птица

	Дичь

	Рыба

	Гарниры

Мучные и сладние блюда

	Дополнение к тортам

	Кремы

Десерты

Быстрый поиск

Составить блюдо

Новые рецепты

   • закуска 100 гр. достать, сожрать,
   • закуска 100 гр. достать, сожрать,
   • закуска 100 гр. достать, сожрать,
   • закуска 100 гр. достать, сожрать,
   • закуска 100 гр. достать, сожрать,
   • Вкусняшка
   • Вкусняшка
   • Крабовое мясо с фетой
   • Пшено с грибами и луком
   • Гречка с яблоками и грецкими орехами

Украинская Баннерная Сеть
Украинская Баннерная Сеть

Рецепт Телячий язык отварной

Britni - 1

Очистить, промыть 1 телячий язык и сварить в овощном бульоне. Вынуть, снять кожицу и нарезать ломтиками, затем уложить на тарелку, придав ему форму целого языка. Полить разогретым маслом и посыпать тертым сыром. На гарнир подать морковь, горошек или цветную капусту, заправленные маслом, жареный картофель и пр.

Быстрый фильтр: Телячий язык отварной

Другие рецепты в разделе Вторые блюда - Телятина

РЕЦЕПТ Запеканка из телятины с картофелем

1 головку мелко нарезанного лука спас- серовать с 1/2 стакана жира. Добавить 750 г рубленой телятины и также спассе- ровать. Добавить 2—3 очищенных и мелко нарезанных красных помидора (или 1 ст. ложку томатного пюре), соль, черный перец и петрушку по вкусу. Полкилограмма картофеля очистить, нарезать круж

РЕЦЕПТ Цареградские котлеты (турция]

750 г картофеля сварить «в мундире» в подсоленной воде, затем очистить, протереть сквозь сито и размять деревянным пестиком. Когда пюре остынет, прибавить 1 желток и 2 яйца, тщательно вымешать. Обжарить 300 г рубленой телятины, посолить и посыпать черным перцем. Из картофельной массы разделать небольши