Вымазав кастрюлю маслом и посыпав
сухариками, укладывают в нее блинчики,
смазывая каждый маслом, посыпая
сахаром, измельченной лимонной цедрой и
поливая соком лимона. Потом блинчики
ставят в духовой шкаф, чтобы они немного
запеклись.
Сварить 3 чайных ложки натурального
кофе в 1/2 стакана воды и дать ему
отстояться. Взбить 150 г сливочного масла и 2 ст.
ложки сахарной пудры. На слабом огне
растирать 4 желтка со стаканом сахара
до тех пор, пока смесь не загустеет. Снять
яичный крем с огня, охладить и ввести
его по ложечке в масляный кр
Mersedes - 1